Роскачество начало масштабную проверку коньяка, в том числе, и армянского - Новости

Роскачество начало проверку коньяка, продающегося в российских магазинах. По данным СМИ, распоряжение получено от вице-премьера РФ Александра Хлопонина.

Аналогичное предложение поступило и от Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка.

Ранее Хлопонин сообщил журналистам, что доля поддельного коньяка на российском рынке может доходить до 40%.

В проверке Роскачества будут участвовать около 50 торговых марок, произведенных как в России, так и во Франции, Грузии, Молдавии и Армении.

Образцы для исследования будут закуплены в российской рознице. Стоимость исследуемых образцов составит от 372 руб. до 10 тыс. рублей за бутылку.

Коньяк будет протестирован по показателям безопасности, качества, а также по физико-химическим показателям, таким как крепость, массовая концентрация сахаров, альдегиды, средние эфиры, летучие кислоты, метиловый спирт и токсичные элементы. Кроме того, будет проверено наличие и качество ароматизаторов, красителей, жесткость воды, используемой для изготовления.

При этом проверку сможет пройти лишь та продукция, в основе которой коньячный спирт, а не пшеничный или картофельный, который, по данным отраслевых союзов, используют недобросовестные производители коньяка, отмечается в сообщении Роскачества.

Источник: Dialogorg.ru